Al ser licor soberano
Por culpa del inconsciente
A nuestro PISCO PERUANO
TRATAN LLAMARLO AGUARDIENTE!
Por solariega natura
Agua y tierra bendecida
la uva se consolida
en honor a su dulzura.
Su esencia siendo tan pura
Emana un sumo galano
Alegrando desde el llano
Todo mal desaparece,
Que pleitesía merece
AL SER LICOR SOBERANO.
II
Son la Italia y Torontel
Dulces frutas emblemáticas
Además son aromáticas
Con la Albilla y Moscatel.
Al cumplir con su papel
Brota un jugo sugerente
Delicioso y complaciente
Que en lo grandioso se escuda,
Hoy de su origen se duda
POR CULPA DEL INCONSCIENTE.
III
Entre los que hay sin aroma
va negra criolla o corriente
Quebranta, mollar al frente
y la uvina que ya asoma.
Sabe el que rico lo toma
en la copa es noble hermano
más por su cuerpo de plano
excelsitud equivale,
Que un adversario le sale
A NUESTRO PISCO PERUANO.
IV
Hay MOSTO VERDE y el PURO
igualmente el ACHOLADO
Y al sentir lo qué ha probado
Detesta al de lado oscuro.
Por eso sin tanto apuro
El PERÚ es noble fuente
De tal néctar confidente
Que derrocha patriotismo,
más con tremendo cinismo
¡TRATAN LLAMARLO AGUARDIENTE!
V
Por geografía de historia
siendo obra del astro rey
Se forja un brindis por ley
En surcos de fértil noria.
Es un motivo de euforia
Que orgullece a la nación
Pues ensancha el corazón
su exquisitez y realeza,
Más con P de PERÚ empieza
AL SER DE LA TRADICIÓN.
VI
Es sujeto a imitaciones
Más del PERÚ sólo es su hijo
el que lo niega, le exijo
borre nulas pretensiones.
Ya no se hagan ilusiones
Que la mentira exaspera
Y su lengua que no espera
Se la amarren noche y día,
Por restar soberanía
¡AL QUE ES PRODUCTO BANDERA!
26-05-2017