Siendo parte de su gloria
nuestro néctar moqueguano
se perenniza en la historia
es el pisco bien peruano.
Por la costa siempre fluye
Del viñedo más genuino
Y mientras brinda su trino
La patria fiel se construye.
A una copa quién rehúye
Si su presencia es notoria
que ya vive en la memoria
Después de añeja conquista,
En la costumbre se enquista
¡SIENDO PARTE DE SU GLORIA!
II
Por el nativo calor
Surgen uvas generosas
Y de sus pulpas jugosas
Nace un mágico licor.
Da su nítido candor
en deleite soberano
Pues con la copa en la mano
su aroma da sutileza,
Es aporte a su grandeza
NUESTRO NÉCTAR MOQUEGUANO.
III
MOQUEGUA da su arrebol
Con señeros productores
Dan sus mágicos albores
Por ser lágrima del sol.
Van conscientes de su rol
Sin dar fe de vana euforia
Y por ruta meritoria
Hoy proyectan su bondad,
Que su noble calidad
SE PERENNIZA EN LA HISTORIA.
IV
Por sumamente exquisita
Es de herencia majestuosa
Se forma el cordón y rosa
Si la botella se agita.
Más no falta quien imita
Y se adueña muy ufano
pero no sabe el fulano
Que su engaño es infecundo,
pues lo quiere todo el mundo
¡AL SER EL PISCO PERUANO!
V
En plato internacional
El PISCO tiene cabida
A la más rara comida
Le da su toque especial.
Entre el orbe nacional
Está siempre junto a la olla
que en los bizcochos, arrolla
Y en el dulce más fragante,
pues lo pide el que es amante
DE TODA COCINA CRIOLLA.
VI
Por eso cuando lo pruebo
A mi PERÚ más adoro
ante el cuerpo que atesoro
Con doble gana lo bebo.
Su aroma en mi entraña llevo
Como emblema de hermandad
Y prodiga identidad
Al ser sumo fascinante,
Es que el PISCO a cada instante
¡REFLEJA PERUANIDAD!
