UN PISCO SOUR DEL BUENO

Del PISCO SOUR señores
Por peruano aperitivo
En el mundo no hay mejores
¡POR ESO ORGULLOSO VIVO!

Ya se ha hecho popular
Mas critico tal empeño
El quererse hacerse dueño
De tal delicia sin par.
Por su gusto singular
Cómo abundan los creadores
Más resultan impostores
Con un  cinismo increíble,
Si somos cuna posible
¡DEL PISCO SOUR SEÑORES!

                       II

¿ Pisco Sour superior?
Eso si que es discutido
Sólo el PERÚ  es bendecido
Por el Divino Hacedor.
Hay quien imita al licor
más son malos copiadores
en cuestiones de sabores
del querer están muy lejos,
y al motivar los festejos
¡EN EL MUNDO NO HAY MEJORES!

                           IV

Por el cálido arrebol
Que el suelo patrio  ha heredado
La uvas logran su grado
Por los efectos del sol.
La natura cumple un rol
Y da ambiente positivo
Y con arte creativo
cada vez tiene más fama,
y el que menos lo reclama
POR PERUANO APERITIVO.

Por ser  de ancestro oriundo
Y exquisito al paladar
Al  ser más que un buen manjar
Hoy se toma en todo el mundo.
Despierta afecto fecundo
De la unión, es efectivo
hace el reencuentro emotivo
por dar lumbre al corazón,
y al ya ser  de exportación
¡POR ESO FELIZ YO VIVO!

V

Cuando escucho a quien se ufana
Con ajena producción
Me da risa su traición
Porque al nuestro no le gana.
Por su arenga tan  insana
Que nace de oscuras fuentes
Les diría ¿por qué mientes?
Si el desierto no da ni un grano,
Que si prueba el moqueguano
¡HASTA SE QUEDA SIN DIENTES!

 

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